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6 règles de base pour la biosécurité dans les jardins

6 règles de base pour la biosécurité dans les jardins


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PHOTO: Rachel Hurd Colère

La plus grande menace pour les troupeaux de basse-cour et les fermes avicoles est les maladies infectieuses transmises par les humains, les oiseaux sauvages et les oiseaux aquatiques migrateurs. Plus précisément, l'USDA est plus préoccupée par les menaces virales de la grippe aviaire, alias grippe aviaire, et de la maladie exotique de Newcastle. Ces principes de base de la biosécurité aideront à garder votre troupeau de basse-cour en bonne santé et à prévenir la propagation de maladies entre les troupeaux et les fermes avicoles.

1. Isolez les nouveaux compagnons de troupeau

Tous les nouveaux oiseaux que vous ramenez à la maison, qu'ils soient expédiés d'une écloserie, achetés dans un magasin d'alimentation animale ou adoptés à partir d'une annonce en ligne, doivent être séparés de votre troupeau pendant 30 jours. L'USDA recommande également une quarantaine de deux semaines pour tous les oiseaux qui ont assisté à une foire ou une exposition.


2. Protéger les aliments pour poulets

Les oiseaux sauvages adorent votre alimentation pour poulets, surtout lorsque la nourriture est rare ailleurs, et ils se mêleront à vos poulets, partageant des maladies et même des parasites. Si votre troupeau est libre, concevez un système qui limite l'accès des oiseaux sauvages, que ce soit en utilisant une mangeoire spéciale ou en ne nourrissant que ce que le troupeau mangera à intervalles réguliers tout au long de la journée.

3. Gardez le poulailler propre

Les zones de poulet, comme le poulailler et la piste, doivent être maintenues suffisamment propres pour que les zones ne puent pas. L’accumulation d’humidité dans la litière, l’excès de matières fécales dans le poulailler et l’odeur d’ammoniac contribuent tous à une mauvaise santé générale, laissant le système immunitaire des poulets plus vulnérable aux maladies auxquelles ils pourraient être exposés. Ces zones sales peuvent également héberger des bactéries, des virus et des parasites des oiseaux sauvages qui visitent la zone. De plus, tout nouvel équipement d'un magasin qui a été en contact avec d'autres oiseaux doit être nettoyé avant de l'utiliser avec votre troupeau.

Bien que les humains ne soient pas à risque de contracter la grippe aviaire ou la maladie de Newcastle, nous sommes sensibles à d'autres maladies, comme Salmonella, alors lavez-vous toujours soigneusement les mains, nettoyez vos chaussures et changez de vêtements après avoir travaillé avec vos oiseaux pour aider à protéger votre propre santé.

4. Limiter l'accès à la coopérative

L'USDA conseille que personne d'autre qui élève des poulets ne doit entrer en contact avec votre troupeau, et que les outils de jardin et de cour ne doivent pas être partagés entre voisins à moins que les outils ne soient nettoyés. La grippe aviaire et la maladie de Newcastle peuvent être présentes dans un troupeau sans symptômes, et les humains peuvent transmettre ces virus entre les troupeaux avec des matières infectieuses, y compris du fumier sur les chaussures, les vêtements et les outils.

5. Dissuader les oiseaux sauvages

Tout comme les oiseaux sauvages sont attirés par les aliments pour poulets, il est impossible de garder les oiseaux sauvages hors de la cour et à l'écart du troupeau s'ils ont accès aux graines pour oiseaux sur votre propriété. Les mangeoires à oiseaux attirent des dizaines d'oiseaux sauvages et les poulets mangeront tout ce que les oiseaux lâchent. Éliminez les mangeoires pour oiseaux ou arrêtez simplement de les remplir.

6. Signaler les maladies et les décès de poulets

Sans hésitation, signalez les poulets malades, mourants ou morts (ou les oiseaux sauvages) à l'USDA au 1-866-536-7593. Il s'agit d'un service gratuit qui peut aider à protéger d'autres troupeaux et fermes avicoles près de chez vous.

Selon l'USDA, «les virus de l'IA peuvent infecter les poulets, les dindes, les faisans, les cailles, les canards, les oies et les pintades, ainsi qu'une grande variété d'autres oiseaux», et diverses souches de grippe aviaire «peuvent rester viables à des températures modérées pendant de longues périodes. dans l’environnement et peuvent survivre indéfiniment dans des matières congelées. »

Les symptômes de la grippe aviaire comprennent:

  • mort subite asymptomatique
  • manque d'énergie et perte d'appétit
  • diminution de la production d'œufs
  • déformations de l'œuf
  • gonflement de la tête, des paupières, du peigne, des caroncules et des jarrets
  • décoloration violette des caroncules, des peignes et des pattes
  • écoulement nasal
  • tousser et éternuer
  • manque de coordination
  • la diarrhée

La maladie de Newcastle est mortelle à près de 100 pour cent dans un troupeau infecté, mais le plus souvent elle infecte les oiseaux confinés dans les exploitations avicoles commerciales. L’USDA prévient: «Le virus END peut survivre pendant plusieurs semaines dans un environnement chaud et humide sur les plumes d’oiseaux, le fumier et d’autres matières. Il peut survivre indéfiniment dans du matériel congelé. Cependant, le virus est rapidement détruit par la déshydratation et par les rayons ultraviolets du soleil. »

Les symptômes de la maladie exotique de Newcastle comprennent:

  • mort subite et décès subséquents dans le troupeau
  • éternuements, halètement, toux et écoulement nasal
  • diarrhée verdâtre et aqueuse
  • gonflement des yeux et du cou
  • activité réduite, tremblements, ailes tombantes, torsion de la tête et du cou, cercles, raideur complète

Pour plus d’informations sur la biosécurité dans la cour et les rapports, visitez le Service d’inspection de la santé animale et végétale de l’USDA.

Tags Quartiers de poulet, Listes


Voir la vidéo: Règles de sécurité en laboratoire de microbiologie (Juin 2022).


Commentaires:

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