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7 styles de grange américains classiques

7 styles de grange américains classiques


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PHOTO: Daniel Johnson

C'était une belle journée d'été, plus sèche que la plupart des mois de juillet dans l'Est. Je conduisais à travers l'est de la Pennsylvanie lors d'un voyage d'affaires, profitant de l'autoroute ouverte devant moi. En traversant les villes le long de la route, j'ai remarqué que le paysage devenait plus rural. Il ne fallut pas longtemps avant que de grandes étendues vertes s'étendent de chaque côté de l'autoroute. Toutes les quelques minutes, une magnifique grange apparaissait, s'élevant au-dessus du paysage et ponctuant le ciel avec son toit à pignon et son fier silo. La gloire de ces vieilles granges était à couper le souffle, me laissant prendre conscience de la puissance de cette pièce d'architecture très américaine.

Tout au long de l'histoire américaine, les agriculteurs ont construit des granges pour abriter leur bétail et stocker leur récolte. Un grand nombre de styles de grange peuvent être vus à travers les États-Unis, chacun adapté à l'environnement où il réside.

«La conception d'une grange, surtout si elle est très ancienne, est liée aux conditions météorologiques de la région et aux traditions culturelles particulières des agriculteurs de la région», explique Nancy W. Ambrosiano, co-auteur de Plans complets pour la construction de granges pour chevaux, grandes et petites (Breakthrough Publishing, 2006). «Un toit à pic, par exemple, est pertinent pour les régions où les chutes de neige sont considérables, car le poids de la neige peut faire tomber une grange. Ces pics ne captent la chaleur que dans le sud plus chaud et humide, donc bien qu'ils aient encore une pente pour évacuer la pluie et la neige, les granges plus au sud ajoutent des variations pour la ventilation telles que les granges aérées `` surveillées '' qui assurent une brise du sol au plafond. à travers les évents du moniteur. »

Les agriculteurs américains ont construit leurs granges avec non seulement l'aspect pratique à l'esprit, mais aussi l'esthétique. Ces granges étaient fonctionnelles et leur apparence distincte donnait un sentiment d'identité aux terres agricoles régionales sur lesquelles elles se trouvaient. Certains styles de grange sont devenus synonymes de régions particulières du pays; dans de nombreux cas, ils sont considérés comme des rappels historiques du passé agricole de la région.

1. Granges de banque
Le Midwest abrite la grange de la banque, un bâtiment rectangulaire à deux niveaux. Traditionnellement, le niveau inférieur de la grange abritait du bétail et des animaux de trait, tandis que le niveau supérieur offrait un stockage et une aire de battage. Les deux zones peuvent être entrées depuis le sol.

Ainsi nommés parce que les bâtiments étaient situés contre le flanc d'une colline, les granges de rive, construites pour la plupart dans les années 1800, permettaient aux agriculteurs d'accéder directement à la zone de stockage avec des wagons chargés de blé ou de foin. Lorsqu'il est construit dans une zone où une colline n'était pas présente, une «banque» a été créée en construisant une rampe en terre.

Les premières granges de banque comportaient des toits à pignon, tandis que les granges de banque plus tardives étaient construites avec des toits en gambrel. Les granges de la rive étaient principalement construites avec leur axe parallèle à la colline du côté sud; cela a permis au bétail d'avoir un endroit ensoleillé pour se rassembler en hiver. Pour profiter de cette protection, le deuxième étage est prolongé sur le premier; le surplomb abritait les animaux des intempéries.

Dans certaines régions du Wisconsin, où les glaciers se déplaçaient autrefois pendant la période glaciaire, des granges de rive ont été construites avec des pierres des champs. Dans les zones non glaciées de l'État, principalement le sud-ouest du Wisconsin, les murs de la grange étaient faits de roches extraites. Dans d'autres régions du pays, des granges de banque ont été construites en bois.

2. Granges rondes et polygonales
Les granges rondes ou polygonales, construites pour la première fois par les Shakers dans les années 1800, sont les plus rares des types de granges en termes de nombre et sont dispersées de la Nouvelle-Angleterre au Midwest. Bien que construites au début du 19e siècle, ces granges sont devenues populaires au cours des années 1880 lorsque les stations expérimentales et les collèges agricoles ont enseigné des méthodes agricoles progressives basées sur leur grande efficacité.

Les granges rondes ont été encouragées pour de nombreuses raisons: les cercles ont des rapports volume / surface plus élevés que les autres formes de grange (carrées ou rectangulaires), ils utilisent donc moins de matériaux et économisent sur les coûts. En outre, ils offrent une plus grande stabilité structurelle car ils sont construits avec des toits autoportants, ce qui ouvre également un vaste espace de stockage. La disposition circulaire était considérée comme plus efficace - une affirmation exagérée, démontrée par le manque de granges rondes aujourd'hui.

Dans la dernière étape du développement de la grange ronde, un silo central a été ajouté, permettant à la gravité de déplacer les aliments du niveau supérieur de la grange vers le sol. Fabriquées en bois ou parfois en brique, les granges rondes et polygonales abritaient généralement du bétail au rez-de-chaussée et du foin dans le grenier au-dessus.

3. Étables à tabac
Vues dans tout le sud et l'est, les granges à tabac remplissaient une fonction unique lors de leur construction il y a près de quatre siècles. Leur rôle était de fournir un endroit aux producteurs de tabac pour suspendre et sécher leur récolte après la récolte.

Ces granges sont fortement ventilées car un flux d'air était nécessaire pour guérir les feuilles de tabac suspendues. Les évents multiples sont typiques des étables à tabac, qui peuvent être vus dans des styles différents selon le type de tabac, la période pendant laquelle le tabac est devenu une culture dans la région et les styles de construction locaux, tels que les étables à tabac conventionnelles qui ont de longues portes verticales qui ouvert sur les côtés. Ils sont fabriqués à partir de chêne, de peuplier ou d'autres bois de la région.

4. Granges anglaises
L'un des premiers styles de grange construits aux États-Unis, les granges anglaises étaient une conception simple et populaire en Nouvelle-Angleterre à l'époque coloniale, en particulier au Vermont.

Rappelant les granges en Angleterre, la grange anglaise est généralement petite et de forme rectangulaire avec un toit à ossature en A. Ces granges étaient traditionnellement faites de bois, ne mesurent généralement pas plus de 30 × 40 pieds et comportent des portes de wagon à charnières. La grange était généralement située sur un terrain plat sans sous-sol et des planches verticales non peintes sur les murs.

L'intérieur de la grange anglaise a une allée centrale et une aire de battage. Le bétail était gardé d'un côté de l'étable tandis que les aliments étaient stockés de l'autre.

5. Dutch Granges
Les granges hollandaises sont parmi les granges américaines les plus anciennes et les plus rares et sont connues pour leurs larges toits à pignon, leurs portes d'angle, leurs clins et leurs portes de wagon central.

Populaire à New York et au New Jersey dans les années 1700, ces granges ont une structure distinctive en forme de H, qui a fourni un noyau rigide pour soutenir le large toit à pignon et les murs. Ils disposent d'une allée centrale spacieuse avec un plancher en planches pour le déchargement des wagons et pour le battage du grain.

Les demi-portes de style hollandais étaient situées de manière à permettre aux vents dominants de disperser la balle lors du battage sur le sol de la grange. Un toit en terrasse (ou pentice) au-dessus des portes centrales offrait une protection contre les éléments. Les portes pour animaux flanquantes aux coins et les trous près du toit pour admettre les hirondelles et les martres sont des éléments typiques de la grange hollandaise.Les allées latérales étaient utilisées pour abriter le bétail et les animaux de trait, ainsi que pour stocker les aliments et le foin.

Contrairement à la plupart des autres granges, la structure interne de la grange hollandaise est relativement protégée des éléments et peut souvent survivre à la dégradation extérieure.

6. Granges à crèche
Communes dans le sud, les granges à crèches sont le plus souvent vues dans les régions montagneuses de la Caroline du Nord, de la Virginie, du Kentucky, du Tennessee et de l'Arkansas. Le nom de cette grange vient du un à six berceaux construits à l'intérieur de la structure pour le stockage ou pour l'hébergement du bétail. Les petites étables à crèches étaient utilisées exclusivement pour le stockage des aliments.

Les granges à crèches ont été construites principalement dans les années 1800 et étaient le plus souvent fabriquées à partir de rondins non taillés parfois recouverts de parements en bois et de toits à pignon en bardeaux de bois. Les granges avec des toits qui ont été remplacés plus tard peuvent être vus avec des revêtements en étain ou en asphalte. Les granges à «lit double» comportent un loft au deuxième étage; c'était la grange la plus simple à construire pour sa taille et sa stabilité.

Semblable aux maisons de chien-trot, la grange à double crèche, couramment trouvée dans les Appalaches, se compose de deux crèches séparées par un passage couvert et couvertes par un seul toit. Les portes pouvaient faire face à l'avant ou à la passerelle. Le premier étage était utilisé pour les stabulations avec le passage couvert, généralement utilisé pour le battage des céréales. Le grenier du deuxième étage était utilisé pour le stockage du foin et du grain.

7. Prairie Granges
L'une des granges les plus courantes du paysage américain, les granges des prairies (également appelées granges occidentales, dont l'une est illustrée ci-dessus), étaient la grange de choix des agriculteurs de l'Ouest et du Sud-Ouest, car les grands troupeaux de bétail nécessitaient un grand espace de stockage pour le foin et grain.

Ces grandes granges en bois offraient beaucoup d'espace de stockage pour les aliments et pouvaient abriter du bétail si nécessaire. Les longs toits qui atteignent souvent presque le sol ont créé un espace suffisant; ces granges ont été construites au cours des années 1800 alors que l'agriculture se propageait vers l'ouest. La grange des prairies est similaire à la grange hollandaise en ce qui concerne les longues lignes de toit basses et les dispositions internes des enclos pour animaux de chaque côté d'un espace central ouvert.

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