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Fleurs bleues

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Photo de Rick Gush

Les iris d'Evansia fleurissent en grand dans le jardin en ce moment. Ces fleurs aux reflets bleutés ne connaissent aucune limite en matière d'expansion.

Le pré-printemps dans le jardin fait ressortir certaines de mes fleurs bleues préférées. En plus des iris réguliers et de deux types de jacinthes (Scilla), le jardin est actuellement chargé de plants de bourrache spontanés (Borago officinalis) et les deux grandes plaques d'iris evansia (Iris japonica).

Beaucoup de choses commencent à fleurir, mais il semble que la plupart des fleurs bleues deviennent fortes avant que la chaleur ne frappe. Nous aurons des fleurs d'agapanthes et de plumbago plus tard, et les myosotis fleuriront à l'ombre en été, mais le spectacle de fleurs bleues est particulièrement fort en ce moment.

Photo de Rick Gush

Les grappes de bourrache en forme de nuage ornent le jardin.

Les iris evansia sont particulièrement frappants. Aussi appelées iris à crête, ces plantes sont originaires de Chine mais sont maintenant plantées partout dans le monde dans les zones tempérées et subtropicales. Cet iris pousse comme une mauvaise herbe attrayante dans de nombreuses régions d'Italie. Les plantes qui poussent en touffes en expansion constante sont si agressives qu'elles étouffent tout sur leur chemin d'expansion. Les feuilles non rigides et vert vif ont l'air bien poussées sur une pente car toutes les feuilles pendent comme une cascade verte. Les tiges des iris s'élèvent au-dessus des feuilles, avec six fleurs ou plus sur chaque tige comme si des nuages ​​de brume bleu pâle s'élevant de la cascade. Les fleurs individuelles sont joliment exotiques, avec un tas de taches violettes et jaunes colorées sur les pétales. Les iris de mon jardin se comptent maintenant par centaines, et ils proviennent tous de quelques plantes que j’ai prises dans la cour d’un ami il y a 10 ans. J'aime me souvenir de mon ami chaque fois que je vois à quel point les iris poussent ici.

La bourrache sauvage, la co-vedette de l’evansia iris, est généralement sauvage. La bourrache semble être un des premiers colonisateurs de tout sol cultivé. Cela signifie que j'ai la triste tâche chaque année d'éliminer beaucoup de belles plantes de bourrache pendant que je prépare les zones de plantation printanière. La bonne nouvelle, cependant, c'est que la bourrache est délicieuse et que nous pouvons manger toute la bourrache que je suis obligé de retirer.

La saison de la bourrache est également assez longue, et nous allons faire germer de nouvelles plantes jusqu'aux mois chauds de l'été. Si elle est laissée seule, la bourrache survivra longtemps en été, bien que les nouvelles pousses tendres soient meilleures à manger au printemps. Nous mangeons des feuilles de bourrache et des grappes de fleurs, parfois cuites dans des tartes aux légumes en combinaison avec d'autres légumes verts, comme les épinards et les betteraves sauvages, et dans les soupes. Quand j’aurai de la chance, mes parents italiens feront quelques lots de raviolis garnis de bourrache et de fromage. J’aime laisser beaucoup de bourrache dans le jardin parce que j’ai entendu dire que c’est une bonne plante d’accompagnement, et je sais que les vers des cornes de la tomate peuvent se confondre et pondre leurs œufs sur des plants de bourrache au lieu des tomates.

Tags fleurs bleues, bourrache, evansia iris, jardin, rick gush


Voir la vidéo: Nourrir les oiseaux en hiver - Faune sauvage du jardin (Juin 2022).


Commentaires:

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