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Nourrissez vos porcs de foin? Dans certains cas, cela a un sens parfait

Nourrissez vos porcs de foin? Dans certains cas, cela a un sens parfait

Il y a quelques années, j'ai rencontré un autre éleveur de porcs qui élevait des porcs d'Inde de race patrimoniale. Je n’ai jamais considéré les porcs de Guinée comme une option sur notre ferme - leur petite taille, leur classification des porcs de saindoux et leur faible taux de croissance ne sont pas des caractéristiques propices à notre fonctionnement sur le marché - mais j’étais curieux de connaître l’élément pâturage de son entreprise. «Pâturage» est un terme vague qui peut signifier beaucoup de choses, y compris élever des porcs à l'extérieur pour les nourrir et faire élever les porcs sur de l'herbe et des aliments fourragers. Notre ferme est quelque part au milieu - nous offrons des aliments, mais nous travaillons à garder les animaux sur de l'herbe fraîche autant que possible.

«Pas de fourrage», a déclaré le fermier. "Juste de l'herbe."

«Et l'hiver?» J'ai demandé. Je sais qu’élever un cochon dans des pâturages purs prend deux ans, alors j’ai compris que les guinées de cet homme allaient connaître quelques saisons froides.

«Je leur donne du foin», dit-il.

Cela avait du sens, bien sûr - les vaches l'obtiennent en hiver, donc il en va de même pour le porc nourri à l'herbe. Mais comme je n’ai pas deux ans pour élever des porcs avant d’emmener un troupeau au marché, j’ai classé les informations dans la section «faits curieux» de mon cerveau.

Mais récemment, ma ferme familiale a eu quelques porcelets du patrimoine, et, comme les porcs du patrimoine sont habitués à le faire, ils grandissent très lentement tandis que nos réserves de bacon diminuent à un nombre dangereusement bas. Nous avons donc demandé à un autre agriculteur ce que nous pouvions faire pour les aider à prendre du poids plus rapidement. Son conseil?

«Donnez-leur du foin», dit-il.

Foin supplémentaire. Je n’ai jamais envisagé cela.

Comment nourrir les porcs avec du foin

La première est la question de savoir si du foin peut être offert aux porcs. Rappelez-vous le vieil idiome qui remet en question la validité de l'idée même:

Le foin est pour les chevaux.
Mieux pour les vaches.
Les porcs n'en mangent pas
Parce qu’ils ne savent pas comment.

Eh bien, en quelque sorte. Les porcs aiment l'herbe, le foin est de l'herbe séchée, les porcs ergo devraient aimer le foin. Mais en réalité, les porcs ne l'apprécient pas intrinsèquement comme ils font un pâturage d'herbe verte. C'est probablement pour la même raison que vous pourriez ne pas saliver sur des haricots verts en conserve de la même manière que vous le feriez pour un Kentucky Wonder fraîchement sorti du jardin: ils ne sont tout simplement pas aussi bons.

Les porcs ont tendance à tourner le museau (ou, plus probablement, à fouiner et à jouer avec) le foin lorsqu'ils le proposent pour la première fois par le fermier bien intentionné, car, comme ils riment, ils ne savent pas comment le manger. N'abandonnez pas, les porcs sont intelligents et vous pouvez les entraîner.

Une solution courante consiste simplement à supprimer toutes les autres options, laissant la faim des animaux les conduire. Je n'aime pas cette idée pour plusieurs raisons, dont la moindre est que je dois encore proposer des flux. Une autre option consiste à aider les porcs à reconnaître que le foin est une denrée alimentaire viable - en mélangeant de la nourriture ou des restes, par exemple, ou en versant de la mélasse sur le dessus.

Il est également important de prendre en compte la taille des porcs. Les porcelets manquent de force de mâchoire et de tube digestif de taille appropriée pour faire un bon usage du foin, il est donc préférable de l'incorporer au stade du producteur plutôt qu'au stade du sevrage.

Qu'est-ce que le foin?

Il est également important de prendre en compte le foin que vous offrez à vos porcs. Pour commencer, assurez-vous d’offrir du foin et non de la paille. Aussi évident que cela puisse paraître, certains sont encore prêts à faire la différence entre les deux. Le foin est composé d'herbe séchée, de légumineuses et de brassicas riches en nutriments; La paille est des tubes de fibres vides à faible coût, parfaits pour la litière des animaux, mais inutiles comme aliment. Ne donnez pas à vos porcs de la paille.

Deuxièmement, reconnaissez qu'il existe différents types et que les porcs le digèrent différemment des ruminants (moutons, vaches, etc.). Pour un porc, le foin est un repas faible en calories, et il profite le mieux du foin feuillu avec un peu de protéines dans le mélange - les légumineuses telles que le trèfle et la luzerne sont idéales pour la croissance des porcs, alors recherchez du foin avec de nombreux extras pour votre troupeau.

Et, enfin, alors que je cherche à compléter des rations contrôlées pour une croissance plus rapide, vous voudrez peut-être des choses différentes d'un tel programme, y compris une réduction ou même l'élimination des aliments de l'alimentation de vos porcs, ce qui demandera un peu plus. attention aux besoins alimentaires. Assurez-vous simplement que les besoins en lysine de vos animaux sont satisfaits, que ce soit par l'alimentation ou les produits laitiers, et augmentez tout ce que vous proposez en hiver pour répondre aux besoins caloriques accrus du froid.


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